Af glutenfri mørdej kan man lave mange forskellige småretter i alle mulige former. Vores opskrift på glutenfrie mørdejstoppe passer perfekt til buffeten eller som snack til drinks og er lækre både kolde og varme. Du skal kun bruge glutenfri mørdej, pesto og en god, smagsrig ost.
35–40 styk
30 minutter
Stil ovnen på 225°. Rul den glutenfrie mørdej ud på et køkkenbord. Smør pesto på den ene halvdel og læg revet ost på den anden.
Rul dem sammen og læg de glutenfrie mørdejsruller i fryseren lidt, så de bliver lettere at skære. Skær derefter i tynde skiver.
Læg de glutenfrie mørdejstoppe på en plade med bagepapir og bag i midten af ovnen ca 10–15 minutter.