Juleskinken er et must på julebordet. Derfor kommer der her en opskrift på glutenfri juleskinke med appelsinpanering. En rigtig god variant toppet med glutenfrit rasp og fintrevet appelsinskal.
Til 1 glutenfri juleskinke
35 minutter
Stil ovnen på 225°. Læg en kogt juleskinke i en ovnform med fedtet opad.
Bland alle ingredienser til paneringen og fordel den på skinken. Strø 1–2 spsk glutenfrit rasp på.
Paner midt i ovnen til den glutenfrie juleskinke har fået fin farve, ca. 15–20 minutter.
Server på Frias Vörtbröd.