Her er en opskrift på en glutenfri BBQ-topping perfekt til grillet pølse. Den har alt: karamelliseret løg, jalapeño og en god barbecuesauce. Når du byder på sådan en lækker glutenfri BBQ-topping, risikerer du, at den forsvinder hurtigt. Hvorfor? Prøv den selv, så skal du se.
4 portioner
minutter
Skræl og skær løgene i tynde skiver. Brun dem ved høj varme på en stegepande i smør eller olie, så de får en fin farve. Sænk varmen og lad løgne blive bløde i 10-15 minutter.
Tilsæt salt og sukker, hæld vand på og lad det koge ind. Løgene er klar, når de er bløde og pæne.