RECEPT PÅ GLUTENFRI VEGETARISK GUBBRÖRA
(No Ratings Yet)
Loading...Gubbeblanding er en rigtig klassiker på julebordet. Normalt er den smagsrige fisk, for eksempel matjessild, basen i opskriften. Men man kan sagtens lave en vegetarisk gubbeblanding – som endda er glutenfri. Denne opskrift på glutenfri vegetarisk gubbeblanding er hurtig at lave og bliver altid god.
8 glutenfrie snitter
20 minutter
Ingredienser
- 4 skiver Fria Vita Toast, optøede
- Gubbeblanding:
- 2 hårdkogte æg, hakkede
- 2 spsk kapers, grovhakkede
- 2 spsk frisk dild, finthakket
- 1 lille rødløg, finthakket
- 1 spsk tyrkisk yoghurt*
- 1 spsk mayonnaise
- 1 knivspids salt
- nykværnet sort peber
Så gør du
Bland alle ingredienser til gubbeblandingen godt i en skål.
Rist fire stykker Fria Vita Toast glutenfrie brødskiver og del dem diagonalt.
Fordel gubbeblandingen på de glutenfrie brødskiver og pynt eventuelt med frisk dild.