Gubberøre er en svensk klassiker som passer fint til f.eks. julefrokost eller påskelunsj. Vanligvis er det den smakssterke fisken, f.eks. matjessild, som er basisen i oppskriften, men det går like fint å lage en vegetarisk gubberøre – som dessuten er glutenfri. Denne oppskriften på glutenfri, vegetarisk gubberøre kan du lage raskt og enkelt.
8 glutenfrie snitter
20 minutter
Bland alle ingrediensene godt. Rist fire skiver Fria glutenfri Loff, og del skivene diagonalt.
Fordel gubberøren på brødskivene, og pynt eventuelt med fersk dill.