FRIA ER EN KUNNSKAPSBEDRIFT
Frias ambisjoner strekker seg ut over å være et glutenfritt bakeri. Fria er også en kunnskapsbedrift. Det innebærer at vi arbeider proaktivt med å spre kunnskap om cøliaki, og forenkle hverdagen for alle de som ønsker å spise glutenfritt.
DERFOR ER KUNNSKAP ALFA OG OMEGA
Om du, eller noen i din omgangskrets har cøliaki, er kunnskap om alt fra symptomer til kost av avgjørende betydning. Her spiller kunnskapsbedriften Fria en viktig rolle ved å spre informasjon. Vi har også en verdifull funksjon som sparringspartner, slik at vi sammen med andre aktører kan skape de beste forutsetningene for et godt og glutenfritt liv.
CØLIAKISPESIALISTEN – KUNNSKAPSBEDRIFTENS STYRKE
Rollen som ekspert på glutenfritt er viktig for oss hos Fria. Vi er i stor grad en kunnskapsbedrift, og et av våre mål er å spre informasjon og øke kunnskapen om cøliaki og glutenoverfølsomhet både til forbrukerne og til bransjen. Fria har derfor sin egen cøliaki spesialist som blant annet arbeider med å spre kunnskap om cøliaki og glutenfri kost.
KUNNSKAP OG UTVIKLING
Foruten å inspirere og drive med kunnskapsdeling til omverdenen, har vår cøliaki spesialist også en viktig rolle i Frias produktutvikling i jakten på nye, gode glutenfrie produkter. Du kan også kontakte spesialisten om du har noen spørsmål, eller ønsker råd om alt som omhandler cøliaki og glutenfritt.