Uunimunakasveneet ovat yksikertaisesti minipatonkeja, jotka täytät herkullisilla aineksilla ja gratinoit uunissa. Erittäin hyvä resepti, kun haluat tuoda hieman ylellisyyttä viikonlopun aamupalalle tai brunssille. Kokeile Karkeaa Minipatonkia!
4 uunimunakasvenettä
Noin 35 minuuttia minuuttia
4 Fria Karkeaa Minipatonkia
4 munaa
0,5 dl ruokakermaa
1 dl kuutioitua kinkkua
0,75 dl juustoraastetta
3 rkl hienonnettua ruohosipulia
Suolaa ja pippuria
Laita uuni lämpenemään 180°C:seen. Leikkaa ovaalinmuotoinen pala jokaisen patongin päältä ja koverra leipä ulos. (säästä pois otettu leipä ja tee siitä leipäkuutioita) Sekoita kaikki aineet keskenään ja täytä patongit.
Laita patongit folioon ja varmista, etteivät ne kallistu. Laita uuniin n. 20-25 minuutiksi, tai kunnes täyte on hyytynyt ja saanut hienon värin. Ota pois uunista ja ripottele päälle hieman juustoa. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua, ihastele upeaa luomustasi ja nauti!