GLUTEENIHERKKYYS
Gluteeni voi aiheuttaa oireita myös niille, jotka eivät sairasta keliakiaa, esimerkiksi gluteeniherkille henkilöille.
MITÄ ON GLUTEENIHERKKYYS?
Non-coeliac gluten sensitivity, eli gluteeniherkkyys, on melko uusi käsite. Kyse saattaa olla gluteeniherkkyydestä, mikäli henkilö reagoi gluteeniin ja häneltä on suljettu pois huolellisesti keliakian ja vilja-allergian mahdollisuus. Gluteeniton ruokavalio auttaa oireisiin ja gluteenin saanti taas pahentaa oireita.
Gluteeniherkän oireita voivat olla: vatsakivut, vatsan turvotus, ripuli, ummetus, väsymys sekä niveloireet. Gluteeniherkkyydessä riittää kuitenkin vielä paljon tutkittavaa. Muun muassa diagnostiset menetelmät, mekanismi, esiintyvyys ovat vielä suurilta osin tuntemattomia. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että gluteeniherkkyys on yleisempää kuin keliakia. Vielä on epäselvää, onko gluteeniherkkyys kroonista ja mitkä gluteenin raja-arvot soveltuvat gluteeniherkille henkilöille.
Älä aloita gluteenitonta ruokavaliota ennen keliakian ja vilja-allergian testaamista.
Gluten Überempfindlichkeit
Melko uusi termi on gluteeniyliherkkyys ilman keliakiaa (Non-Celiac Gluten Sensitivity). Tämä tarkoittaa, että gluteeni-intoleranssin ja vehnäallergian huolellisen poissulkemisen jälkeen gluteenia sairastavilla esiintyy edelleen tiettyjä oireita gluteenin nauttimisen jälkeen, jotka häviävät, kun ruokavalio siirtyy gluteenittomaan ruokavalioon.
Oireet voivat olla samanlaisia kuin gluteeni-intoleranssilla: vatsakipu, vatsan turvotus, ripuli, ummetus, väsymys ja raajojen särky. Näistä valituksista on edelleen paljon hämmennystä, ja gluteeniyliherkkyyden mekanismin, diagnoosin ja ilmaantuvuuden tutkimus jatkuu. Jotkut tutkimukset viittaavat paljon yleisempään esiintyvyyteen kuin gluteeni-intoleranssi. Ei myöskään tiedetä, ovatko oireet – kuten gluteeni-intoleranssi – kroonisia, ja raja-arvot tälle ihmisryhmälle ovat myös epäselviä.
Jos epäilet olevasi gluteeniyliherkkä, sinun ei pitäisi yksinkertaisesti muuttaa ruokavaliotasi gluteenittomaan ruokavalioon ennen kuin perhelääkäri on sulkenut pois gluteeni-intoleranssin tai vehnäallergian.
ONKO GLUTEENIN YHTEENSOPIMATTOMUUS PARANTETTAvissa?
Erityisesti gluteeni-intoleranssi tarkoittaa, että suolen limakalvo on vaurioitunut niin kauan kuin syö gluteenia. Gluteeni-intoleranssi vaikeuttaa siksi tärkeiden ravintoaineiden imeytymistä. Gluteeni-intoleranssiin ei nykyään ole parannuskeinoa. Sairaus on krooninen, mikä tarkoittaa, että sairaat joutuvat syömään gluteenitonta ruokavaliota loppuelämänsä ajan. Tämän ei kuitenkaan tarvitse olla niin dramaattista kuin miltä se aluksi kuulostaa.
Jos muutat ruokavaliotasi, suolet paranevat hitaasti. Tämän prosessin kesto vaihtelee – muutamasta viikosta kahteen vuoteen. Seurantatarkastuksessa suolen paraneminen määritetään verikokeilla ja jäljellä olevien oireiden perusteella. Kun suolisto on parantunut, toissijaisten sairauksien ja komplikaatioiden riski on pieni.