Glutenfritt smørbrød med cottage cheese og nektarin - Fria

Glutenfritt smørbrød med cottage cheese og nektarin

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

En kremet røre med innslag av søtt! Tahini, sitron honningstekt nektarin – masse smak på et supergodt Fria-brød.

4 porsjoner

Ca 20-30 minutter

Ingredienser

  • 4 skiver valgfritt brød, foreslår Havrebrød eller Limpan
  • 4 nektariner
  • 300 g cottage cheese
  • 1 ts honning
  • en halv sitron, både juice og revet skall
  • 2 ts tahini
  • Topping:
  • 1 potte fersk mynte
  • chiliflak
  • ristede sesamfrø

SLIK GJØR DU

  • Rist sesamfrø i en tørr stekepanne og avkjøl

  • Visp, eller bland cottage cheese og tahini og tilsett revet sitronskall og sitronjuice (og eventuelt honning for litt ekstra søtning)

  • Stek nektarinene ca 3 min med honning + chiliflak

  • Ha røren over skiven og topp med de stekte nektarinene. Strø over chiliflak, ristede sesamfrø og fersk mynte

Denne glutenfrie oppskriften inneholder