En kremet røre med innslag av søtt! Tahini, sitron honningstekt nektarin – masse smak på et supergodt Fria-brød.
4 porsjoner
Ca 20-30 minutter
Rist sesamfrø i en tørr stekepanne og avkjøl
Visp, eller bland cottage cheese og tahini og tilsett revet sitronskall og sitronjuice (og eventuelt honning for litt ekstra søtning)
Stek nektarinene ca 3 min med honning + chiliflak
Ha røren over skiven og topp med de stekte nektarinene. Strø over chiliflak, ristede sesamfrø og fersk mynte