OPPSKRIFT PÅ GLUTENFRIE ARME RIDDERE - Fria

OPPSKRIFT PÅ GLUTENFRIE ARME RIDDERE

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Arme riddere med jordnøttssmør og syltetøy er en herlig twist på den amerikanske favoritten PB&J sandwich. Og dessuten helt perfekt om du skulle ha noe brød som har ligget litt for lenge. I denne oppskriften bruker du glutenfritt hvitt brød (loff) som du dypper i en pannekakerøre på bokhvetemel og så steker gyllenbrune i stekepannen. Supert som helgefrokost!

2 personer

20 minutter

Ingredienser

  • 4 skiver Fria Vita Toast
  • Et par ss jordnøttsmør event peanøttsmør
  • Et par ss jordbærsyltetøy
  • 1 egg
  • 1 krm salt
  • 1 dl melk
  • ½ dl bokhvetemel
  • Smør til å steke i
  • Ferske jordbær
  • Melis eller lønnesirup

SLIK GJØR DU

  • Smør jordnøttsmør/peanøttsmør på to av brødskivene og jordbærsyltetøy på de andre to. Legg sammen en av hver skive så du får to sandwicher.

  • Visp sammen egg, salt, melk og bokhvetemel i en bolle.

  • Dypp sandwichene i røren og stek dem gyldenbrune i smør i en stekepanne.

  • For litt ekstra lekker servering kan du skjære sandwichene opp i litt mindre biter og tre dem inn på et grillspyd sammen med ferske jordbær. Du kan også skjære sandwichene diagonalt og legge dem på et serveringsfat.

  • Sikt over litt melis eller ringle litt lønnesirup over og server med ferske jordbær.

Denne glutenfrie oppskriften inneholder