OPPSKRIFT PÅ GLUTENFRIE CAKE POPS
(21 votes, average: 3.14 out of 5)
Loading...Cake Pops er kort fortalt en liten kake på pinne. Det er også en sjokoladekake, og dessuten en dessert. Altså hele tre, gode ting på en gang! Vår oppskrift på glutenfrie Cake Pops bruker Fria sjokoladekake som basis.
ca. 20 cake pops
40 minutter
Ingredienser
- 1 Fria Sjokoladekake
- 1–2 ts kremost naturell
- en klype havssalt
- 300 gram valgfritt sjokoladestrøssel
- 10 grillpinner eller lignende
SLIK GJØR DU
Bland Frias glutenfrie sjokoladekake med salt og kremost i en kjøkkenmaskin. Tilsett kremosten gradvis til du får en god konsistens. Rull kuler av deigen. Legg dem på et fat, og sett dem i fryseren i 30–40 minutter.
Smelt sjokoladen i vannbad eller mikroovn. Dypp en grillpinne i litt sjokolade, og stikk den i en kule. La den stå til pinnen sitter fast i kulen. Gjør det samme med resten av kulene.
Dypp deretter kulene i sjokoladen og snurr av overflødig sjokolade. Pynt med strøssel før sjokoladen stivner. Sett cakepopsene på en tallerken, eller trykk dem ned i en isoporplate slik at de kan stivne.