Gluteeniton rustiikkinen kaurasämpylä
Grov Lantfralla
Kaura-porkkanaleipäset ovat mehevän herkullisia pikkuleipiä, jotka leivotaan gluteenittomista kaurahiutaleista ja tuoreesta porkkanasta. Ne sopivat erinomaisesti aamupalalle, tuoden päivään hyvän alun.
Paino: 280 g
–4
Pakaste
Valmiiksi paistettu
Gluteeniton rustiikkinen kaurasämpylä ovat Avaimenreikämerkittyjä, täyttäviä sämpylöitä, jotka on leivottu siemenistä ja gluteenittomasta kaurasta. Kaura antaa hyvän maun lisäksi hyödyllistä kuitua ja on 100 % täysjyvää. Sämpylät ovat gluteenittomia, laktoosittomia ja maidottomia.
Avaimenreikämerkitty
Frias rustiikkinen kaurasämpylä ovat Avaimenreikämerkittyä gluteenitonta leipää, joka sisältää peräti 8,1 % kuitua. Avaimenreikämerkki kertoo, että tuote sisältää vähemmän sokeria, rasvaa ja suolaa sekä enemmän täysjyvää ja kuitua. Jos pidät Avaimenreikämerkityistä kauratuotteista, kannattaa kokeilla myös erittäin suosittua Kauraleipäämme.
Tuoreena pakastettu
Heti kun leivät on paistettu valmiiksi leipomossamme, ne pakastetaan ennen niiden toimittamista ruokakauppaasi. Näin ne säilyvät tuoreina pidempään ja säilyttävät herkullisen makunsa.
Ainesosat
Gluteeniton vehnätärkkelys, vesi, gluteeniton täysjyväkaura 10%, sakeuttamisaineet (selluloosakumi, guarkumi, ksantaanikumi), gluteeniton mallasuute (ohra), maltodekstriini (maissi), siirappi, hiiva, auringonkukansiemen 2%, rapsiöljy, psylliumsiemenkuori, chiasiemen (Salvia hispanica) 1%, kuivattu hapantaikina tattarista, emulgointiaineet (lesitiini [rapsi], rasvahappojen mono- ja diglyseridit), suola, aromit. Täysjyvän määrä 10%, vastaa 16% kuivapainosta. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa.
Huomioithan, että pakkauksessa oleva tieto on aina määräävä.
Ravintoarvot
Energiaa
1150 kJ / 280 kcal
Rasvaa
5,4 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja
1,0 g
Hiilihydraatteja
50 g
joista sokereita
3,0 g
Kuitua
8,1 g
Proteiinia
2,8 g
Suolaa
1,0 g
MITÄ GLUTEENI OIKEASTAAN ON?
Opi lisää keliakiasta
Gluteeni on arkikielessä yleisnimitys joillekin proteiineille, joita esiintyy viljalajeissa, kuten vehnässä, rukiissa ja ohrassa. Gluteenia esiintyy myös vehnän, rukiin ja ohran eri lajikkeissa ja risteytyksissä – muun muassa speltti (myös kutsutaan dinkeliksi tai spelttivehnäksi), durumvehnä, emmervehnä ja ruisvehnä. Gluteeni sisältyy siksi moniin suosittuihin elintarvikkeisiin, erityisesti leipään ja leivonnaisiin. Gluteenia voidaan myös lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin, kuten lihatuotteisiin, keittoihin ja valmisruokiin. Henkilön, jolla on keliakia, on siksi aina tarkistettava elintarvikkeen ainesosaluettelo. Nykyään gluteenia sisältävät ainesosat on helpompi tunnistaa, koska ne tulee merkitä selvästi.