GLUTEENITON TOAST SKAGEN
(2 votes, average: 3,00 out of 5)
Ladataan...Toast skagen on aina yhtä arvostettu. Tällä reseptillä valmistat gluteenittomia toast skagen-leipiä mädillä. Maistuvia herkkuja buffét-pöydälle! Voit myös käyttää valmista Skagenröraa, jos haluat päästä helpommalla ja saada valmista nopeammin.
12 kpl (4 annosta)
minuuttia
Ainesosat
6 viipaletta Frian Vaaleaa leipää
rypsiöljyä paistamiseen
Skagenröra:
200 g katkarapuja, kuorettomia ja pilkottuja
1 dl majoneesia
1 punasipuli pilkottuna
3 rkl tuoretta tai pakastettua tilliä, silputtuna
suolaa, valkopippuria
mätiä
tilliä
-
VALMISTUS
Sulata leipä pakkauksen ohjeiden mukaan. Sekoita kaikki ainekset Skagenröraksi, jätä hieman sipulia koristeluun. Mausta Skagenröra suolalla ja pippurilla. Leikkaa leivästä 12 ympyrää tai soikiota leikkurilla tai lasin avulla. Vaihtoehtoisesti voit leikata kuoret pois ja puolittaa leipäviipaleet kolmioiksi.
Paista leipiä pienessä öljymäärässä, kunnes ne saavat hieman väriä. Anna jäähtyä. Laita leivät tarjoiluastiaan, levitä niiden päälle Skagenröra, mäti ja silputtu sipuli. Koristele tillillä.