Suuntaa salaiseen sienipaikkaasi (Täysin ok, jos se sattuu olemaan paikallisessa ruokakaupassa) ja vie herkkuja kotiisi. Sitten ei ole enää montaa vaihetta, kun voit nauttia gluteenitonta sienipaahtoleipää! Tarpeeksi helppoa illalliseksi, mutta tarpeeksi ylellistä alkupalaksi odotetuille vieraille.
4
15 minuuttia
4 viipaletta Fria gluteeniton Vita Toast -leipää
4 dl sieniä
1 salottisipuli
3 rkl voita
2 rkl silputtua persiljaa
Suolaa
Pippuria
Paahda 4 viipaletta Fria gluteeniton Vita Toast -leipää. Puhdista ja harjaa sienet, leikkaa ne sitten pienemmiksi paloiksi.
Pilko salottisipuli hienoksi. Kaada sienet ja sipuli paistiinpannuun. Anna syntyneen nesteen haihtua. Lisää sitten voi ja paista, kunnes kaikki ovat saaneet kauniin värin.
Mausta persiljalla, suolalla ja pippurilla makusi mukaan. Päällystä paahdettu leipä voissa paistetuilla sienillä.