GLUTEENITTOMAT KÖYHÄT RITARIT
(12 votes, average: 3,17 out of 5)
Ladataan...Hieman kuivahtaneesta gluteenittomasta leivästä valmistat herkullisia gluteenittomia köyhiä ritareita. Kasta leivät taikinassa ja tarjoile kardemumman ja tuoreiden marjojen kanssa.
4 kpl
minuuttia
Ainesosat
4 palaa Fria Vita -vuokaleipää tai Fria Kauraleipää
1 kananmuna
1 maustemitta suolaa
1 dl maitoa
½ dl tattarijauhoa
voita paistamiseen
kardemummaa, sokeria ja tuoreita marjoja
-
VALMISTUS
Leikkaa leivistä reunat pois. Sekoita keskenään kananmuna, suola, maito ja tattarijauho. Kasta leipäpalat taikinassa ja paista ne pannulla voissa kullanruskeiksi.
Ripottele päälle kardemumma ja sokeri ja tarjoile tuoreiden marjojen kanssa.