GLUTEENITON SUKLAAKAKKU
(60 votes, average: 3,37 out of 5)
Ladataan...Gluteenittoman suklaakakun loihdit minuuteissa ja se on kuin tehty kesäjuhliin. Kasaa päällekkäin kolme gluteenitonta mutakakkua ja koristele tuoreilla marjoilla ja mascarponevaahdolla. Lopputulos on kesäinen, gluteeniton suklaakakku.
20–24 hengelle
minuuttia
Ainesosat
3 Fria mutakakkua
500 g tuoreita kesämarjoja
Mascarponekerma
400 g mascarponejuustoa
3 rkl tomusokeria
sitruunan raastettu kuori
4 dl kuohukermaa
-
Valmistus
Vatkaa mascarponejuusto, tomusokeri ja sitruunan raastettu kuori vaahdoksi.
Lisää kerma ja jatka vatkaamista, kunnes koostumus on levitettävä.
Kokoa mutakakkupohjista, mascarponekermasta ja marjoista täytekakku.
Ennen tarjoilua sirottele halutessasi hieman tomusokeria kakun päälle.