Meine Tochter hat seit ihrer Kindheit Zöliakie; nun ernährt sie sich zusätzlich auch vegan. Kann sie weiterhin Fria Produkte essen?

Ihr Teenager kann die meisten unserer Produkte essen. Nur die folgenden Produkte enthalten Zutaten tierischen Ursprungs: Unser Schokoladenmuffin, Apfelmuffin, Zitronenmuffin, Lebkuchenmuffin und Brownie enthalten Ei. Unsere Schinken & Mozzarella-Pizza enthält Schinken und wird mit milchhaltigem Käse belegt.

Mehrere Produkte sind mit dem Zusatz „Kann Spuren von Ei enthalten“ gekennzeichnet, da wir eihaltige Produkte in denselben Räumlichkeiten backen, in denen wir Produkte ohne Ei backen. Dies bedeutet nicht, dass alle Produkte Ei enthalten, sondern lediglich, dass in Einzelfällen eine Kontamination durch eihaltige Produkte auftreten kann. Es gibt keinen Grenzwert dafür, wie viel eines Allergens in einem Produkt, welches mit dem Zusatz „Spuren von“ gekennzeichnet ist, enthalten sein darf. Das Etikett basiert auf der Einschätzung des Herstellers, dass ein Risiko besteht, dass kleine Mengen des Allergens sporadisch in Produkten enthalten sind, in denen es nicht im Rezept enthalten ist. Ausgenommen von einer möglichen Kontamination mit Ei sind unsere Schinken & Mozzarella-Pizzen, die in einem anderen Produktionsgebäude gebacken werden.

Zutaten