Glutenfrie peberkage-muffins
Pepparkaksmuffins
Med Frias glutenfrie peberkagemuffins er julehyggen reddet. Rigtig saftige og med meget peberkagesmag.
Vikt: 240 g
–4 stk
Færdigbagt
Friskfrosset
Vores bløde, glutenfrie peberkagemuffins er selvskrevne til julehyggen. Peberkagemuffins har den der hjemmebagte følelse og lækre som de er – eller vær kreativ og anvend dem som base til cake pops.

Friskfrosne glutenfrie peberkagemuffins
Vi fryser vores glutenfrie peberkagemuffins straks efter bagning. På den måde holder de sig friske længere og kan hurtigt tages frem, når du vil byde på noget rigtig lækkert.
Ingredienser
Sukker, æg, rapsolie, glutenfri hvedestivelse, krydderier (kanel, kardemomme, ingefær, nelliker), psyllium-frøskaller, rismel, bagepulver (natriumpyrophosphat,natriumbikarbonat), majsstivelse, kartoffelstivelse, maltodextrin (majs), fortykningsmiddel (cellulosegummi, guarkernemel, xanthangummi), emulgator (mono- og diglycerider fra fedtsyrer [veg.]), salt, aromastoffer.
Bemærk, at det altid er oplysningerne på emballagen, der gælder.
Näringsvärde
Energi
1900 kJ / 450 kcal
Fett
24 g
varav mättat fett
2,4 g
Kolhydrater
53 g
varav sockerarter
35 g
Fiber
2,0 g
Protein
4,1 g
Salt
0,7 g
HVAD ER GLUTEN EGENTLIG?
Lær mere om glutenintolerans
Gluten er i daglig tale en fælles betegnelse for nogle af de proteiner, der findes i kornsorterne hvede, rug og byg. Gluten forekommer også i varianter og krydsninger af hvede, rug og byg – blandt andet spelt (også kaldet dinkel), durumhvede, emmerhvede og triticale (rug-hvede). Gluten indgår derfor i mange populære fødevarer, ikke mindst brød og bagværk. Gluten kan også være tilsat i forskellige fødevarer, såsom kødprodukter, supper og færdigretter. En person med cøliaki skal derfor altid læse ingredienslisten på fødevarer. Det gør det lettere, at ingredienser, der indeholder gluten, i dag skal fremhæves.

