Glutenfri flute
Minibaguette
Glutenfri baguette er svær at overgå i de fleste sammenhænge. For hvad passer bedre til morgenmad, en udflugt eller et mellemmåltid sammen med dit favoritpålæg?
Vikt: 240 g
–4 stk
Færdigbagt
Friskfrosset
Vores glutenfrie flutes er så herligt sprøde, som man vil have dem, og er svære at overgå som supplement til de fleste måltider. Fungerer lige godt som kuvertbrød ved middagsbordet, som i madpakken til skoleudflugten. Eller hvorfor ikke bruge dem til at lave en hvidløgsflute?
Vores glutenfrie flutes er friskfrosne
Glutenfri flute fryses straks efter at være blevet bagt færdig i vores bageri. På den måde holder brødet sig frisk længere.
Ingredienser
Glutenfri hvedestivelse, vand, glutenfri maltekstrakt (byg), fortykningsmiddel (cellulosegummi, guarkjernemel, xanthangummi), gær, rapsolje, maltodekstrin (majs), sukker, psyllium frøskaller, ærteprotein, emulgeringsmiddel (lecithin [raps], mono- og diglycerider fra fedtsyrer [veg.]), majsstivelse, salt, aromastoffer. Kan indeholde spor av æg.
Bemærk, at det altid er oplysningerne på emballagen, der gælder.
Fodmap friendly-certifierad
Vores produkt er testet og certificeret som lav FODMAP af FODMAP Friendly. Det er derfor egnet til personer, som følger en lav FODMAP-diæt.
Standardportion: 1 stykke (60 g). Maksimalt indtag ifølge lav FODMAP diet: 1 stykke.
Näringsvärde
Energi
1100 kJ / 250 kcal
Fett
3,9 g
varav mättat fett
0,7 g
Kolhydrater
53 g
varav sockerarter
4,1 g
Fiber
4,2 g
Protein
1,6 g
Salt
1,2 g
HVAD ER GLUTEN EGENTLIG?
Lær mere om glutenintolerans
Gluten er i daglig tale en fælles betegnelse for nogle af de proteiner, der findes i kornsorterne hvede, rug og byg. Gluten forekommer også i varianter og krydsninger af hvede, rug og byg – blandt andet spelt (også kaldet dinkel), durumhvede, emmerhvede og triticale (rug-hvede). Gluten indgår derfor i mange populære fødevarer, ikke mindst brød og bagværk. Gluten kan også være tilsat i forskellige fødevarer, såsom kødprodukter, supper og færdigretter. En person med cøliaki skal derfor altid læse ingredienslisten på fødevarer. Det gør det lettere, at ingredienser, der indeholder gluten, i dag skal fremhæves.