Hvis du har fået gluten i dig
STRESS IKKE UNØDIGT
Det er vigtigt, at man ikke bliver akut urolig efter en engangsfejltagelse. Uroen er ikke gavnlig, og kan i sig selv give en urolig mave. Frem for alt skal du ikke overføre din bekymring til et barn med cøliaki. Læger og diætister inden for området er enige om, at en engangsfejltagelse ikke har større betydning, selv om det naturligvis ikke er godt. Er det sket, så er det sket, og hvis man ikke fortsætter med at tilføre gluten, altså hvis det kun var en engangsforeteelse, aftager reaktionen i tarmen inden for kort tid. Det tager måske forskellig tid hos forskellige personer og med forskellige mængder gluten, men netop det aspekt er svært at forske i. Hvis du ved med dig selv, at du har fået en væsentlig mængde i dig og opdager det hurtigt, kan du måske overveje at forsøge at kaste den spiste mad op.
Er der noget, der hjælper?
Der florerer en del råd og husmorstips på nettet og i de sociale medier, men der er ikke belæg for, at for eksempel osterejer og æbler skulle have nogen virkning. Der er heller ikke nogen forklaring på, hvorfor disse tips skulle virke. Hvis du har fået gluten i dig og ikke kan/vil kaste det op, som du har spist, gælder det bare om at afvente. Der er desværre ingen mirakelmedicin.
Derimod kan du behandle det ubehag, der opstår (smerter, diarré, osv.) ligesom du ville behandle en maveinfluenza. Det handler om at spise og drikke ting, der er venlige mod maven.
1. Spis ”venlig” mad som eksempelvis ris, kogt fisk, blåbærsuppe, glutenfrit hvidt brød (hvidt=ikke fiberrigt).
2. Undgå kaffe, laktose, stærke krydderier og for mange fibre.
3. Tag probiotika.
4. Suppler med væskeerstatning.
Har du mere, du spekulerer over? Stil gerne dine spørgsmål via denne formular.
/Margareta Elding-Pontén, Frias cøliakispecialist
LEV MED CØLIAKI I ANDRE LANDE
Forekomsten af gluten i andre madkulturer kan adskille sig en hel del fra den danske. Gør det derfor til en vane at læse op på maden i det land, du skal til. Kendskab til og viden om cøliaki varIerer også meget. Vi anbefaler dig at downloade et af Celiakiförbundets oversættelseskort med ord og sætninger for, hvordan du bedst formidler, hvad du ikke kan tåle, og hvad du kan spise på det sprog, der tales på rejsemålet.
På www.cøliaki.se er der oversættelseskort på over 40 forskellige sprog for cøliakiforbundets medlemmer.