OPSKRIFT PÅ GLUTENFRIE KANAPÉER
(2 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...Er det tid til lidt luksus til jule- eller nytårsmiddagen? Hvorfor ikke invitere på festlige, glutenfrie kanapéer af Fria Groft surdejsbrød med røget laks og citron. En opskrift rækker til 12 glutenfrie kanapéer, perfekt som forret eller snack.
12 stk (4 portioner som snack)
15 minutter
Ingredienser
- 4 skiver Fria Groft surdejsbrød
- 12 små skiver røget laks, ca 150 g
- 100 g naturel ferskost
- Garnering:
- 1 lille stykke peberrod
- Nogle kviste dild
- 1 citron
Så gør du
Form lakseskiverne til roser ved at rulle dem sammen. Fyld ferskosten i en sprøjtepose. Lav små, runde, glutenfrie stykker surdejsbrød ved hjælp af et lille glas eller en udstikker. Sprøjt ferskosten på det Fria Groft surdejsbrød. Læg en lakserose på. Riv peberrod og citronskal over.