Glutenfreies Haferbrot
Havre
Ein ballaststoffreiches glutenfreies Haferbrot, gebacken aus reinem, glutenfreiem Vollkornhafer. Das Brot ist ungesüßt und hat einen vollmundigen, runden und wirklich guten Geschmack, der sich ebenso gut zum Frühstück wie als Zwischenmahlzeit oder zum Abendessen eignet.
Gewicht : 500 g
–ca. 13 Scheiben
Fertig gebacken
Tiefgefroren
Frias Haferbrot ist ungesüßt und enthält ganze 6 % Ballaststoffe. Reiner, glutenfreier Hafer hat viele gute Eigenschaften, die ihn zu einem grundlegenden und geschätzten Bestandteil einer glutenfreien Ernährung machen. Wenn Hafer dem Brot zugesetzt wird, erhöht sich der Vollkornanteil und gleichzeitig liefert der Hafer wichtige Vitamine und Mineralstoffe. So entsteht ein Brot mit mehr Nährstoffen, besserer Sättigung und (noch) besserem Geschmack, wobei der Hafer dem Brot eine milde Note und eine angenehm runde Gesamtkomposition verleiht.

Backfrisch tiefgefrorenes Brot
Unser Brot wird direkt nach dem Backen tiefgefroren. So können wir gewährleisten, dass du nach dem Auftauen ein wirklich backfrisches Produkt hast, das lange haltbar ist. Das Brot ist bereits in Scheiben vorgeschnitten, damit du immer genau die Menge auftauen kannst, die du gerade benötigst.
Zutaten
Glutenfreie Weizenstärke, Wasser, glutenfreie Vollkorn-Haferflocken 13%, glutenfreier Malzextrakt (Gerste), Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl, Xanthan), Maltodextrin (Mais), Zuckerrübensirup, Hefe, Flohsamenschalen, Rapsöl, Kartoffelfasern, Maisstärke, Emulgatoren (Lecithin [Raps], Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren [veg.]), Salz, Aromen. Vollkornanteil 13%, entspricht 22% der Trockenmasse. Kann Spuren von Eiern enthalten.
Bitte beachten Sie, dass stets die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind.
Nährwert
Energie
1000 kJ / 240 kcal
Fett
3,4 g
davon gesättigtes fett
0,7 g
Kohlenhydrate
46 g
davon Zuckerarten
3,6 g
Ballaststoff
6,1 g
Eiweiß
2,2 g
Salz
1,0 g
WAS IST GLUTEN?
Erfahren Sie mehr über Glutenunverträglichkeit
Gluten ist im Alltag ein Sammelbegriff für einige der Proteine, die in den Getreidesorten Weizen, Roggen und Gerste vorkommen. Gluten ist auch in Varianten und Kreuzungen von Weizen, Roggen und Gerste enthalten – unter anderem in Dinkel (auch Dinkel oder Spelt genannt), Hartweizen, Emmer und Roggenweizen. Daher ist Gluten in vielen beliebten Lebensmitteln enthalten, vor allem in Brot und Gebäck. Gluten kann auch verschiedenen Lebensmitteln zugesetzt sein, wie Fleischprodukten, Suppen und Fertiggerichten. Eine Person mit Zöliakie muss daher immer die Zutatenliste auf Lebensmitteln lesen. Es ist einfacher, weil glutenhaltige Zutaten heutzutage hervorgehoben werden müssen.

