Ingredienser
-
8 portioner
- 8 st glutenfritt hamburgarbröd
- 400 g højrebsfars
- 1 st gult løg, fintrevet
- 1 st mellemstor pastinak, fintrevet
- 1 st mellemstor gulerod, fintrevet
- 1 st æg, let pisket
- 1 dl glutenfrie havregryn
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk paprikapulver
- 2 knivspids sort peber
Så här gör du
1
Læg alle ingredienser til de glutenfrie højrebsburgere i en stor skål. Bland omhyggeligt med hænderne eller med en gaffel. Dejen må ikke overarbejdes. Af dejen former du derefter otte burgere. Steg eller grill dem medium/well.
2
Server sammen med Frias glutenfrie hamburgerbrød samt dressing, salat, tomat og syltede rødløg.
