Ingredienser
- 4 skiver Fria Groft surdejsbrød
- 12 små skiver røget laks, ca 150 g
- 100 g naturel ferskost*
-
Garnering
- 1 liten lille stykke peberrod
- Nogle kviste dild
- 1 citron
Så här gör du
1
Form lakseskiverne til roser ved at rulle dem sammen.
2
Fyld ferskosten i en sprøjtepose. Lav små, runde, glutenfrie stykker surdejsbrød ved hjælp af et lille glas eller en udstikker.
3
Sprøjt ferskosten på det Fria Groft surdejsbrød. Læg en lakserose på. Riv peberrod og citronskal over.
