Ingredienser
-
4 portioner
- 4 skiver Fria Vita Toast
- 4 dl valgfri svampe
- 1 skalotteløg
- 3 spsk smør
- 2 spsk hakket persille
- Salt & peber
Så här gör du
1
Rist 4 skiver Fria glutenfrit hvid toast. Rens og børst svampene, skær dem derefter i mindre stykker.
2
Finhak skalotteløget. Hæld svampe og løg på en stegepande. Lad væsken, der dannes, fordampe. Tilsæt derefter smørret og steg, til det hele har fået en fin farve.
3
Bland persille i, og tilsæt salt og peber efter smag. Top det ristede brød med de smørstegte svampe.
