Ingredienser
-
20 portioner
- 3 st Fria kladdkakor
- 500 g friske sommerbær
-
Mascarponecreme
- 400 g marscarpone
- 3 spsk flormelis
- revet citronskal
- 4 dl piskefløde
Så här gör du
1
Pisk mascarpone, flormelis og revet citronskal sammen, til det får en cremet konsistens. Tilsæt derefter fløden og fortsæt med at piske til en smørbar konsistens.
2
Læg Frias glutenfrie kagebunde, mascarponecreme og bær sammen til en færdig kage. Top værket ved eventuelt at pudre med lidt flormelis lige inden servering.
