OPPSKRIFT PÅ VEGETARISK GUBBERØRE
(No Ratings Yet)
Loading...Gubberøre er en svensk klassiker som passer fint til f.eks. julefrokost eller påskelunsj. Vanligvis er det den smakssterke fisken, f.eks. matjessild, som er basisen i oppskriften, men det går like fint å lage en vegetarisk gubberøre – som dessuten er glutenfri. Denne oppskriften på glutenfri, vegetarisk gubberøre kan du lage raskt og enkelt.
8 glutenfrie snitter
20 minutter
Ingredienser
- 4 skiver opptint Fria Loff
- Gubberøre:
- 2 hakkede hardkokte egg
- 2 ss grovt hakket kapers
- 2 ss fint hakket fersk dill
- 1 liten fint hakket rødløk
- 1 ss tyrkisk yoghurt
- 1 ss majones
- 1 krm (⅕ ts) salt
- Nykvernet svart pepper
SLIK GJØR DU
Bland alle ingrediensene godt. Rist fire skiver Fria glutenfri Loff, og del skivene diagonalt.
Fordel gubberøren på brødskivene, og pynt eventuelt med fersk dill.