OPPSKRIFT PÅ GLUTENFRI SJOKOLADEKAKE MED MASCARPONEKREM
(2 votes, average: 3.50 out of 5)
Loading...Vår oppskrift på glutenfri sjokoladekake er rask å lage og passer perfekt til sommerfest. Stable tre glutenfrie sjokoladekaker i høyden, og fyll på med masser av friske bær og mascarponekrem. Resultatet blir en sommerlig og glutenfri sjokoladekake som alle vil elske.
20–24 personer
20 minutter
Ingredienser
- 3 Fria sjokoladekaker
- 500 g friske sommerbær
- Mascarponekrem:
- 400 g mascarpone
- 3 ss melis
- Revet sitronskall
- 4 dl kremfløte
SLIK GJØR DU
Rør sammen mascarpone, melis og revet sitronskall til blandingen får en kremet konsistens. Tilsett fløten og pisk til en smøremyk konsistens.
Smør mascarponekrem og fyll på med bær på sjokoladebunnene, lag for lag. Dryss eventuelt litt melis over før servering.