Juleskinke hører med til en god julemiddag. Her får du en oppskrift på glutenfri juleskinke med appelsin. En riktig god variant, toppet med glutenfri strøkavring og revet appelsinskall.
For 1 glutenfri juleskinke
30 minutter
Sett ovnen på 225°. Legg en kokt juleskinke i en ovnsform med fettsiden opp.
Bland alle ingredienser til gratineringen og smør på skinken. Strø 1–2 ss med glutenfri strøkavring over steken.
Stekes midt i ovnen til den glutenfrie juleskinken har fått en fin farge, ca.15–20 minutter.
Serveres sammen med et godt, glutenfritt brød.