Så optør du glutenfrit
Frias glutenfrie produkter opbevarer du i den glutenfrie fryser. På den måde holder det længere, samt bevarer sin gode smag og konsistens. For bedste resultat ved optøning kan du følge disse enkle optøningstips. Hvis du har spørgsmål om vores glutenfrie produkter, er du naturligvis velkommen til at kontakte vores kundetjeneste.
GLUTENFRIT BRØD
Stuetemperatur (anbefales): helt formbrød i sin emballage i mindst 5 timer, skiver ca. 30 min.
Rist brødskiverne i en almindelig brødrister.
Sprøde og varme skiver i ovn på 200° C i ca. 2 minutter.
Mikro: 2 skiver i 30 sek på lav effekt (max 750W) Kan variere fra ovn til ovn, prøv dig frem. Bemærk, at brød, der optøs i mikrobølgeovn eller i brødrister, bør spises straks.
GLUTENFRIE FRALLOR OG FLUTES
Stuetemperatur (anbefales): i sine emballager i 1–3 timer, enkelte brød på et fad eller i ny pose i ca 50 min.
Rist brødet i brødrister, hvis det kan komme ind, fx Thekaka.
Sprøde og varme enkelte brød i ovn på 150°C i ca 5 minutter, eller på brødrister ca 10 min.
Mikro: Et portionsbrød optøs på lav effekt (max 750W) i 1–3 min afhængigt af tykkelse. Kan variere mellem forskellige mikrobølgeovne, prøv dig frem.
GLUTENFRIE BOLLER OG BAGVÆRK
Stuetemperatur (anbefales): i sine emballager i 1–3 timer, enkelte boller og muffins i ny pose i ca 50 min.
Sprøde og varme enkelte boller i ovn på 150°C i ca 5 minutter, eller på brødrister ca 10 min.
Kladdkakan kan skæres ud, mens den er frosset, hvis man ikke vil optø det hele. Kladdkakan tør hurtigt ved stuetemperatur – regn med max en halv time.
Mikro: Muffins, boller og gifler kan optøs/varmes i mikrobølgeovn ved lav effekt (max 750W) i 1–3 min. Bør spises omgående.
GLUTENFRI PEBERKAGEDEJ
Optø i køleskab i ca 5–8 timer.