Kan du ligesom os heller ikke få nok af fastelavnsboller? Har du også en svaghed for kanelboller? Hvis du har, så kan vi anbefale en glutenfri kanelbolle. Som du sikkert ved, taler vi om en rigtig superkombination, hvor det bedste fra to verdener mødes. Følg opskriften nedenfor, og nyd en lækker, glutenfri kanelbolle.
8 Glutenfrie kanelboller
20 minutter
Del bollerne på midten og grav lidt creme ud af hver. Riv mandelmassen på rivejern og bland med creme og mælk. Vend til sidst mandlerne i.
Læg delene sammen: sprøjt ønsket mængde fyld i de udhulede kanelboller. Top med flødeskum og læg låget på. Afslut med at pudre med flormelis.