OPSKRIFT PÅ GLUTENFRI ISMUFFINS

(No Ratings Yet)

I Friakøkkenet holder vi af at eksperimentere og smage lækre kombinationer. Denne opskrift er en, vi er ekstra stolte af – glutenfrie muffins med is. De er nemme at lave og lige selvfølgelige ved børnefesten og dessertbordet. Når du sætter glutenfrie ismuffins frem, kan du regne med en rigtig fuldtræffer.

4 ismuffins

15 minutter

Ingredienser

4 Fria chokolademuffins
1/2 liter vaniljeis
2 dl friske eller frosne hindbær
2 dl friske eller frosne hindbær
Flormelis

Så gør du

Del dine muffins på midten og grav ud med en ske.

Tø hindbærrene op, hvis de er frosne, og rør derefter let rundt.
Tag isen ud af fryseren og lad den blive lidt blød.

Vend hindbærrene i isen og rør let rundt.
Læg is på muffinunderdelen, og læg låget på.

Pudr gerne lidt flormelis på.