Gluteeniton pulla
Släta bullar
Tästä kardemummalla maustetusta perinteisestä gluteenittomasta pullasta loihdit hetkessä ihanat laskiaispullat. Sopii erinomaisesti kahvin seuraksi.
Paino: 230 g
–4 kpl
Pakaste
Valmiiksi paistettu
Tarjoile Frian gluteenittomia pullia kahvin kera. Pullat ovat hyviä sellaisinaan tai voin kanssa. Voit myös loihtia klassisia laskiaispullia ja tarjoilla mantelimassan ja kermavaahdon kanssa.
Pakastettuja gluteenittomia pullia
Frian gluteenittomat pullat pakastetaan välittömästi leipomisen jälkeen vastapaistetun maun ja hyvän rakenteen säilyttämiseksi. Ota pullat huoneenlämpöön sulaamaan kun tekee mieli jotain makeaa.
Ainesosat
Gluteeniton vehnätärkkelys, vesi, sokeri, rapsiöljy, hiiva, gluteeniton mallasuute (ohra), sakeuttamisaineet (selluloosakumi, guarkumi, ksantaanikumi), maltodekstriini (maissi), psylliumsiemenkuori, kardemumma, emulgointiaineet (lesitiini [rapsi], rasvahappojen mono- ja diglyseridit [veg.]), herneproteiini, maissitärkkelys, suola, aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa.
Huomioithan, että pakkauksessa oleva tieto on aina määräävä.
Fodmap friendly
FODMAP Friendly on testannut tuotteemme ja myöntänyt sille sertifikaatin alhaisesta FODMAP-pitoisuudesta. Siksi tuote sopii FODMAP-ruokavaliota noudattaville ihmisille.
Vakioannos: 1 kpl (57 g). Suurin saanti matalan FODMAP-ruokavalion mukaan: 1 kpl.
Ravintoarvot
Energiaa
1350 kJ / 320 kcal
Rasvaa
7,9 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja
1,0 g
Hiilihydraatteja
57 g
joista sokereita
13 g
Kuitua
3,9 g
Proteiinia
2,4 g
Suolaa
1,3 g
MITÄ GLUTEENI OIKEASTAAN ON?
Opi lisää keliakiasta
Gluteeni on arkikielessä yleisnimitys joillekin proteiineille, joita esiintyy viljalajeissa, kuten vehnässä, rukiissa ja ohrassa. Gluteenia esiintyy myös vehnän, rukiin ja ohran eri lajikkeissa ja risteytyksissä – muun muassa speltti (myös kutsutaan dinkeliksi tai spelttivehnäksi), durumvehnä, emmervehnä ja ruisvehnä. Gluteeni sisältyy siksi moniin suosittuihin elintarvikkeisiin, erityisesti leipään ja leivonnaisiin. Gluteenia voidaan myös lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin, kuten lihatuotteisiin, keittoihin ja valmisruokiin. Henkilön, jolla on keliakia, on siksi aina tarkistettava elintarvikkeen ainesosaluettelo. Nykyään gluteenia sisältävät ainesosat on helpompi tunnistaa, koska ne tulee merkitä selvästi.