Gluteeniton limppu
Limpan
Ruotsalainen klassikko sopii täydellisesti aamupalaksi. Klassinen, pomeranssilla maustettu limppu, joka on ravintokuidun lähde.
Paino: 500 g
–noin 13 viipaletta
Pakaste
Valmiiksi paistettu
Herkkullinen Fria Limppu on leipä josta koko perhe tykkää. Limppu on ollut mukana jo 90-luvusta saakka. Gluteenittoman limpun suosiota ei ole vaikea ymmärtää – kukapa ei rakastaisi klassikkolimppua suosikkilevitteen kanssa? Gluteeniton limppu sopii yhtä hyvin aamupalaksi kuin välipalaksi.
Gluteeniton ja pakastettu limppu
Leivät pakastetaan välittömästi leipomisen jälkeen vastapaistetun maun ja hyvän rakenteen säilyttämiseksi.
Limppu on valmiiksi viipaloitu, eli voit sulattaa niin monta viipaletta kuin haluat. Yksittäiset viipaleet sulavat tällä tavoin 30 minuutissa.
Ainesosat
Gluteeniton vehnätärkkelys, vesi, siirappi, hiiva, gluteeniton mallasuute (ohra), sakeuttamisaineet (selluloosakumi, guarkumi, ksantaanikumi), rapsiöljy, maltodekstriini (maissi), psylliumsiemenkuori, omenakuitu, sokerijuurikaskuitu, pomeranssi, emulgointiaineet (lesitiini [rapsi], rasvahappojen mono- ja diglyseridit [veg.]), maissitärkkelys, suola, aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa.
Huomioithan, että pakkauksessa oleva tieto on aina määräävä.
Fodmap friendly
FODMAP Friendly on testannut tuotteemme ja myöntänyt sille sertifikaatin alhaisesta FODMAP-pitoisuudesta. Siksi tuote sopii FODMAP-ruokavaliota noudattaville ihmisille.
Vakioannos: 1 viipale (38 g). Suurin saanti matalan FODMAP-ruokavalion mukaan: 1 viipale.
Ravintoarvot
Energiaa
1150 kJ / 270 kcal
Rasvaa
3,7 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja
0,6 g
Hiilihydraatteja
56 g
joista sokereita
9,4 g
Kuitua
4,7 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
1,3 g
MITÄ GLUTEENI OIKEASTAAN ON?
Opi lisää keliakiasta
Gluteeni on arkikielessä yleisnimitys joillekin proteiineille, joita esiintyy viljalajeissa, kuten vehnässä, rukiissa ja ohrassa. Gluteenia esiintyy myös vehnän, rukiin ja ohran eri lajikkeissa ja risteytyksissä – muun muassa speltti (myös kutsutaan dinkeliksi tai spelttivehnäksi), durumvehnä, emmervehnä ja ruisvehnä. Gluteeni sisältyy siksi moniin suosittuihin elintarvikkeisiin, erityisesti leipään ja leivonnaisiin. Gluteenia voidaan myös lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin, kuten lihatuotteisiin, keittoihin ja valmisruokiin. Henkilön, jolla on keliakia, on siksi aina tarkistettava elintarvikkeen ainesosaluettelo. Nykyään gluteenia sisältävät ainesosat on helpompi tunnistaa, koska ne tulee merkitä selvästi.