Gluteeniton kanelipulla
Kanelbullar
Frian gluteenittomat kanelipullat ovat perinteisesti leivottuja, suuria, mehukkaita kanelipullia, joissa on ihana kanelitäyte.
Paino: 230 g
–4 kpl
Pakaste
Valmiiksi paistettu
Kanelipullan historia ulottuu 1920-luvulle Ruotsiin. Me Frian leipomossa olemme leiponeet superherkullisia gluteenittomia kanelipullia jo vuodesta 1997 saakka, emmekä koskaan saa tarpeeksemme vastaleivotuista gluteenittomista kanelipullista.

Gluteenittomia kanelipullia suoraan pakastealtaasta
Gluteenittomat kanelipullat pakastetaan välittömästi leipomisen jälkeen vastapaistetun maun ja hyvän rakenteen säilyttämiseksi. Voit ottaa esille niin monta pullaa kuin haluat.
Ainesosat
Gluteeniton vehnätärkkelys, sokeri, vesi, rapsiöljy, hiiva, gluteeniton mallasuute (ohra), sakeuttamisaineet (selluloosakumi, guarkumi, ksantaanikumi), psylliumsiemenkuori, kaneli, kardemumma, omenakuitu, maltodekstriini (maissi), emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit [veg.], lesitiini [rapsi]), muunnettu perunatärkkelys, glukoosisiirappi, herneproteiini, perunarae, maissitärkkelys, kokonaan kovetettu rapsiöljy, suola, aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa.
Huomioithan, että pakkauksessa oleva tieto on aina määräävä.
Ravintoarvot
Energiaa
1450 kJ / 350 kcal
Rasvaa
10 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja
1,3 g
Hiilihydraatteja
61 g
joista sokereita
21 g
Kuitua
3,8 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
1,1 g
MITÄ GLUTEENI OIKEASTAAN ON?
Opi lisää keliakiasta
Gluteeni on arkikielessä yleisnimitys joillekin proteiineille, joita esiintyy viljalajeissa, kuten vehnässä, rukiissa ja ohrassa. Gluteenia esiintyy myös vehnän, rukiin ja ohran eri lajikkeissa ja risteytyksissä – muun muassa speltti (myös kutsutaan dinkeliksi tai spelttivehnäksi), durumvehnä, emmervehnä ja ruisvehnä. Gluteeni sisältyy siksi moniin suosittuihin elintarvikkeisiin, erityisesti leipään ja leivonnaisiin. Gluteenia voidaan myös lisätä erilaisiin elintarvikkeisiin, kuten lihatuotteisiin, keittoihin ja valmisruokiin. Henkilön, jolla on keliakia, on siksi aina tarkistettava elintarvikkeen ainesosaluettelo. Nykyään gluteenia sisältävät ainesosat on helpompi tunnistaa, koska ne tulee merkitä selvästi.

