Jos olet nauttinut gluteenia
Niin voi käydä kelle tahansa alla
Joskus käy niin, että keliaakikko tulee vahingossa syöneeksi jotakin gluteenipitoista, esimerkiksi tavallista pastaa gluteenittoman sijaan. Virhe voi tapahtua kotona, ravintolassa tai kouluruokailussa. Niin pieniä kuin isojakin gluteeniansoja on kaikkialla, ja lähes jokainen keliaakikko tulee joskus vahingossa syöneeksi jotakin gluteenipitoista.
Virheistä ei kannata hermoilla turhaan
On tärkeää, että yksittäisestä virheestä ei kanna liikaa huolta. Huolestuminen on pahasta, ja sekin voi aiheuttaa mahavaivoja. Erityisen tärkeää on, ettei omaa huolta siirrä keliaakikkolapselle. Keliakiaan erikoistuneet lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat yksimielisiä siitä, että vaikka yksittäinen virhesyöminen ei olekaan hyväksi, se ei myöskään kaada maailmaa. Tapahtunutta ei saa peruttua, ja kun gluteenitonta ruokavaliota noudattaa jatkossa, suoliston oireilu lievittyy pian. Oireiden kesto ja oireiluun vaadittu gluteenin määrä on yksilöllistä, joten tarkkoja aikoja ja määriä ei voida antaa.
Vatsaystävällinen ruoka lievittää oireita
Jos on vahingossa syönyt jotakin gluteenipitoista, verkossa ja sosiaalisessa mediassa on paljon erilaisia vinkkejä ja kotikonsteja oireiden lievittämiseen. Kuitenkaan esimerkiksi juustonaksujen tai omenoiden syömisen toimivuudesta ei ole tieteellistä näyttöä. Muitakaan selityksiä vinkkien toimivuudesta ei ole. Jos olet vahingossa syönyt jotakin gluteenipitoista, ei auta kuin odottaa. Ihmelääkettä ei valitettavasti ole. Oireita (kipuja, ripulia ja vastaavia) sen sijaan voi lievittää samoilla keinoilla kuin mahatautia: syömällä ja juomalla vatsalle hellävaraisia ruokia ja juomia.
1. Vatsaystävällisiä ruokia ovat esimerkiksi riisi, keitetty kala, mustikkakeitto ja gluteeniton valkoinen leipä (koska se sisältää vain vähän kuitua).
2. Vältä kahvia, laktoosia, voimakkaita mausteita ja runsaasti kuitua sisältäviä ruokia.
3. Nauti probiootteja, sillä ne voivat joskus helpottaa oloa.
4. Nauti nesteytysjuomaa.
Onko sinulla jotakin muuta kysyttävää? Esitä kysymyksesi tällä lomakkeella.
/Margareta Elding-Pontén, Frian keliakia-asiantuntija