Ainesosat
-
Rapeat leipätangot
- 1 paketti Fria Tummaa Hapanjuurileipää
- Öljyä paistamiseen
-
Dippi
- 100 g vegaanista mätiä (Cavi-art)
- 1 dl vegaanista crème fraîchea
- 0,5 dl vegaanista majoneesia
- 1 pieni hienonnettu punasipuli tai 1 dl hienonnettua ruohosipulia
- 2 rkl hienonnettua tilliä
- 1-2 rkl sitruunamehua
- 0,5 tl suolaa
Valmitus
1
Sekoita ainekset keskenään. Nauti rapeiden leipätikkujen kanssa.
2
Leikkaa sulanut leipä sormen paksuisiksi tikuiksi.
3
Kuumenna reilu määrä öljyä pannulla. Paista leipätikkuja muutamassa erässä keskilämmöllä molemmin puolin rapeaksi.
4
Mausta suolalla.
5
Nauti vegaanisen mätidipin kanssa.
