Ainesosat
-
6-8 annosta
-
Murotaikina
- 1 pussi Fria-vadelmamuffineita
- 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
- 125 g voita
-
Täyte
- 500 g pakastettuja vadelmia
- 1 rkl perunajauhoja
- 1 kidesokeria kidesokeria
Valmitus
1
Lämmitä uuni 200 asteeseen ja voitele piirakkavuoka voilla. Levitä pakastetut vadelmat vuoan pohjalle. Ripottele sitten sokeri ja perunajauhot vadelmien päälle.
2
Murenna Fria-vadelmamuffinit kulhoon. Lisää joukkoon kuutioitu voi ja kaurahiutaleet. Sekoita taikinaksi. Levitä taikina vuokaan tasaiseksi kerrokseksi vadelmien päälle.
3
Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, tai kunnes se on ruskistunut kauniisti. Anna jäähtyä hieman ja tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa!
