Gluteenittomat köyhät ritarit | Fria

Gluteenittomat köyhät ritarit

20 minuuttia
Tallenna

Hieman kuivahtaneesta gluteenittomasta leivästä valmistat herkullisia gluteenittomia köyhiä ritareita. Kasta leivät taikinassa ja tarjoile kardemumman ja tuoreiden marjojen kanssa.

Ainesosat

  • 4 kpl

  • 4 palaa Fria Vita -vuokaleipää tai Fria Kauraleipää
  • 1 kananmuna
  • 1 maustemitta suolaa
  • 1 dl maitoa
  • 0,5 dl tattarijauhoa
  • voita paistamiseen
  • kardemummaa, sokeria ja tuoreita marjoja

Valmitus

1

Leikkaa leivistä reunat pois. Sekoita keskenään kananmuna, suola, maito ja tattarijauho. Kasta leipäpalat taikinassa ja paista ne pannulla voissa kullanruskeiksi.
Ripottele päälle kardemumma ja sokeri ja tarjoile tuoreiden marjojen kanssa.