Ainesosat
- 4 viipaletta Frian Vörtbröd-leipää
- 12 pientä viipaletta savustettua lohta, n. 150 g
- 100 g maustamatonta tuorejuustoa*
-
Koristelu:
- 1 pieni pala piparjuurta
- Muutama tillinoksa
- 1 sitruuna
- * Voit halutessasi käyttää laktoositonta tai maidotonta vaihtoehtoa.
Valmitus
1
Muotoile lohiviipaleista ruusuja rullaamalla ne.
2
Laita tuorejuusto pursottimeen. Leikkaa pieniä, pyöreitä leivänpaloja pienen lasin tai muotin avulla. Pursota tuorejuusto leivälle. Laita päälle lohiruusu. Raasta päälle piparjuurta ja sitruunankuorta. Koristele sitruunanpalalla, tillillä tai ruohosipulilla.
