Ainesosat
-
noin 20 kakkutikkaria
- 1 Frian mutakakku
- 1-2 rkl tuorejuustoa
- Ripaus merisuolaa
- 300 g valinnaista suklaata
- Strösseliä
- 10 grillitikkua tai muita pitkiä tikkuja
Valmitus
1
Sekoita mutakakku, suola ja tuorejuusto monitoimikoneessa. Lisää tuorejuustoa vähän kerrallaan, kunnes saat muotoiltavan koostumuksen. Pyöritä taikinasta palloja.
2
Aseta ne lautaselle ja jääkaappiin 30–40 minuutiksi.
3
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Kasta grillitikunpää suklaaseen ja työnnä sen jälkeen kiinni taikinapalloon. Anna jähmettyä, jotta tikku pysyy pallossa.
4
Tee sama kaikille palloille. Kasta sen jälkeen pallot suklaaseen ja kopista ylimääräiset suklaat pois.
5
Koristele strösseleillä ennen kuin suklaa jähmettyy. Aseta kakkutikkarit lautaselle tai pystyasentoon esim. styroksikuutioon jähmettymään.
