Ainesosat
-
12 kpl
- 6 viipaletta Fria Fiber -leipää
- 1 pkt pekonia
- 1 dl maustamatonta tuorejuustoa
- salaatinlehtiä
- 6 st cocktail-tomaattia
- 1 dl Cornichon-kurkkuja
Valmitus
1
Sulata leipä pakkauksen ohjeiden mukaan.
2
Paista pekoni rapeaksi, aseta talouspaperin päälle ja anna jäähtyä.
3
Leikkaa leivän kuori pois. Levitä tuorejuustoa kaikille leipäsiivuille. Laita salaatti ja pekoni puoleen leivistä, aseta toinen leipäpala päälle.
4
Jaa viipale kahtia vinottain, jotta saat kolmion muotoiset palat. Puolita tomaatit, työnnä cocktailtikku jokaisen tomaatin läpi ja työnnä tikku leipään.
5
Tarjoile Cornichon-kurkkujen kanssa.
