Gluteenittomasta katkarapusalaatista hot dogille

Ainesosat

• 4 annosta

• Hienonnettua ruohosipulia

• Katkarapusalaattia

• 200 g kuorittuja katkarapuja
• 1 dl majoneesia
• 0,5 dl creme fraichea
• 2 rkl hienonnettua punasipulia
• 2 rkl hienonnettua ruohosipulia
• 4 rkl hienonnettua tilliä
• 2 tl dijonsinappia
• 1 mm suolaa
• 1 mm pippuria