Ainesosat
-
4 annosta
- Tuoretta piparjuurta raastettuna
- Rapeita pekonimuruja
- Salaattisipulia ohuina viipaleina
-
Coleslaw’ta omenan kera
- 300 g valkokaalia
- 1 hapan omena, esim. Granny Smith
- 1 dl majoneesia
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- 1,5 mm suolaa
- 1 mm jauhettua mustapippuria
Valmitus
1
Raasta omena ja viipaloi valkokaali ohueksi mandoliinilla tai juustohöylällä.
2
Sekoita kaikki ainesosat.