Ainesosat
-
4 annosta
- 4 viipaletta Frian Karkeaa leipää
- 1,5 dl raejuustoa
- 120 g valutettua tonnikalaa (vedessä)
- 0,5 dl turkkilaista jogurttia
- Raastettua sitruunankuorta ja vähän mehua
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- 0,5 punasipulia
- Ruohosipulia
- Ruukkusalaattia
- Retiisejä
- Suolaa ja pippuria
Valmitus
1
Sekoita raejuusto, turkkilainen jogurtti ja valutettu tonnikala. Raasta sitruunankuori ja sekoita joukkoon hieman puristettua sitruunamehua. Lisää juokseva hunaja, hienonnettu punasipuli ja ruohosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla.
Paahda Frian Karkeaa leipää ja laita salaatinlehti jokaisen viipaleen päälle. Lisää päälle tonnikalatahnaa. Koristele ohuilla retiisiviipaleilla, ruohosipulilla ja sitruunaviipaleilla.
