Ainesosat
-
4 annosta
- 300 g isoja valkoisia papuja
- 1 purkki aurinkokuivattuja tomaatteja
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 dl vettä
- Tuoretta timjamia
- Muutama kirsikkatomaatti
- 4 viipaletta Frian Kauraleipää
Valmitus
Huuhtele pavut ja laita kulhoon noin 5 aurinkokuivatun tomaatin kanssa ja lisää ripaus timjamia. Purista joukkoon valkosipulinkynsi ja sekoita.
Mausta makusi mukaan suolalla ja lisää hieman vettä, jos haluat hieman ohuemman koostumuksen. Paahda leipäviipaleet ja levitä papuseos päälle.
Lisää päälle sormisuolaa, timjamia, viipaloituja kirsikkatomaatteja ja muutama hienonnettu aurinkokuivattu tomaatti.