Ainesosat
-
4 kpl
- 8 skivor sulatettua Fria Kauraleipää
- 4 rkl valmista tomaattikastiketta
- 100 g mozzarellaa viipaleina
- 1 ruukku basilikaa
- oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria
Valmitus
1
Lämmitä vohvelirauta. Levitä tomaattisosetta neljän leipäviipaleen päälle ja jaa mozzarellaviipaleet ja tuore basilika leiville. Pirskota päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla. Aseta toinen leipäviipale kunkin leivän päälle ja grillaa leipiä vohveliraudalla, kunnes juusto sulaa ja leivät paahtuvat kauniin värisiksi.
