Ainesosat
-
4 annosta
- 3 Frian omenamuffinia
- 2 omenaa, mieluiten hapan lajike
- 2 rkl sokeria
- 1 tl kanelia
- 2 dl kuohukermaa
- 0,5 dl valmista vaniljakastiketta
- Voita paistamiseen
Valmitus
1
Murskaa/halkaise omenamuffinsit ja laita ne 4 lasin pohjalle ja paina murusia hieman. (Säästä päälle hieman muruja) Leikkaa omena keskikokoisiksi paloiksi ja paista ne pehmeäksi pannulla voin, sokerin ja kanelin kanssa. Anna jäähtyä ja vaahdota kerma. Kaada kerros vaniljakastiketta muffinimurujen päälle ja lusikoi päälle paistettuja omenoita. Lisää kermavaahto laseihin ja ripottele päälle vielä omenamuffinssien murusia ja hieman kanelia.
