Ainesosat
-
8 annosta
- 4 viipaletta Fria vaaleaa vuokaleipää tai Fria kauraleipää, sulatettuna
-
Gubbröra
- 2 munaa , kovaksikeitettynä ja hienonnettuna
- 2 rkl kapriksia, karkeaksi pilkottuna
- 2 rkl tuoretta tilliä, hienoksi silputtuna
- 1 pieni punasipuli, hienoksi pilkottuna
- 1 rkl turkkilaista jogurttia
- 1 rkl majoneesia
- 1 mm suolaa
- jauhettua mustapippuria
Valmitus
1
Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa ja puolita ne kolmioiksi.
2
Sekoita kaikki muut ainekset hyvin yhteen.
3
Aseta seos leipien päälle ja koristele halutessasi tuoreella tillillä.