Ainesosat
-
4 annosta
- 2 viipaletta gluteeniton hapanjuurisämpylä
- 150 g fetajuustoa
- 1 ruukku basilikaa
- 250 g pakasteherneitä (sulatettuina)
- 1 dl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 tl sitruunamehua
- Chilihiutaleita
Valmitus
1
Sulata pakasteherneet ja hienonna basilika.
2
Soseuta kaikki ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.
3
Laita levitettä gluteenittoman hapanjuurileivän päälle ja ripottele pinnalle chilihiutaleita ja mustapippuria.
